Wednesday, October 1, 2014

无蛋的蛋糕


MG's Cafe Vegetarian Cafe & Bakery
47, Jalan USJ 10/1A, Taipan, 47620 UEP Subang Jaya, Malaysia.
TEL:   +603-5631.3023
http://www.mgscafe.com/

                                      巧克力蛋糕



意外发现这家 素食蛋糕店,是关它家的有些 蛋糕 没有用没蛋能成蛋糕吗 !
我吃素 也戒蛋,好奇之下买来尝尝,我只能说一级棒,好吃的不行,自此之后它成为我家的蛋糕专买店;

我最爱它家的 黑森林 Black Forest 屡吃不爽,非常好卖,昨天去却又卖完了,相熟店员大力推荐这客 巧克力蛋糕,保证我一定喜欢;

她太了解我的口味,无蛋的蛋糕松软不腻,少了蛋不会有那种 很窄很饱感觉,铺满满的白色和褐色巧克力却不甜,一口接一口停不了,好味道。

每次我来买蛋糕时,收银员总是会问我要几枝蜡烛,我回答不需要是自己吃的,她总是看了我一下,心想蛋糕一定要生日才吃的吗 !

除了糕点外,它家还是间 素餐厅,走得是健康路线,用的是天然材料,每样素食餐点都非常用心烹煮 到位 配料精致 好吃,有本土餐、日式餐、西餐、汉堡,值得一尝 大力推荐。

它家共有 4 家分店,PJ Uptown, Desa Sri Hartamas, USJ 两家,全由 中央厨房掌厨。


素泰式麻辣黄姜饭  (Rm10.90),特喜欢它给很多生菜, 豆根做的材料,淋上咖哩汁非常美味,吃了也不觉得口干。




素红烧苹果面 (Rm8.90),好像是参了苹果汁,不辣不咸,外加了酸菜 和 豆皮,汤料浓 味道到位刚刚好,不会有浓腻感觉,汤头也不给多,刚刚好喝完就饱了,毫无浪费,赞!




蘑菇有机饭 (RM19.90) 简单来说就是 糙米跟蘑菇、生蔬菜,清淡却有口感,酱汁刚好配合清淡的姑蔬类;
常有朋友说想吃些健康的餐点,但又不知道如何吃法,这道菜就刚刚好符合健康的需求。




奶油蘑菇浓汤 (RM7.90), 浓而不腻,味道刚刚好,外加麦片面包,就半饱了;
胃口小 又不想吃多,这碗汤就刚刚好。




Ceasar Salad 凯撒沙拉,一般的沙拉的份量都很大份,而且沙拉酱下了一大堆,一人吃不完,但这份刚刚好一人份,很少的沙拉酱 加一点点的盐咸味,清爽好吃;
再加一份奶油蘑菇浓汤 和 一是小片面包,就饱足了,晚餐来一份,健康又能瘦身。




空气弥漫烟霾,天色灰灰,不定时下雨,天气不佳影响胃口,我回到它家新开张的分行,它家的厨师看我不知道要吃什么,推荐这份 蘑菇奶油蛋包 (RM14.95), 有蛋 有蘑菇 有生菜 有薯条,对胃口不佳来说 是很棒的晚餐选择,蛋加奶油 入口即化 奶油不腻,新鲜蔬菜淡淡的盐味 没有加浓浓很腻的沙拉酱,清淡不窄,配搭的很好,很用心的一道菜谱,健康又瘦身。




Vege Salad 蔬菜沙拉 (RM8.90)
这家分行有大碟的蔬菜沙拉,我个人喜欢它家的沙拉比较强调天然原味,少少的沙拉酱和盐味,能吃到新鲜蔬菜脆脆甜味;不像有些餐厅的蔬菜被浓浓的沙拉酱掩盖掉。




Cream of Mushroom Soup with Flasky Pastry 奶油蘑菇汤酥饼 (RM9.90)
蔬菜沙拉 再加 这道奶油蘑菇汤+酥饼,不想吃面饭的话,这道简单的晚餐就饱足了;
奶油酥饼味道 接近 印度煎饼,外酥内软,但不油腻,奶油蘑菇汤,浓而不腻,两样沾来吃,很棒。



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