Tuesday, September 8, 2020

[微距] 手机拍摄

微距摄影 Marco 有别于一般常规摄影,使用微距镜头在近距离拍摄物体,放大率一倍以上,拍摄目标物常见是昆虫、花卉、极微小物体;

微距摄影过程相当考体力耐力,除了要专注焦点,还得考验背景、光线、构图 等等,还有时间考量,最佳时间是早 10至11之间,光线最梦幻甜美;

要拍摄好微距又畅通无阻,摄影的基本功是必需要的,它不是一般常规摄影,微距需要一定的摄影技巧和经验,除了多看多拍,也要遇到好的师傅,我有幸遇到劲超微距师傅,有专人教导更加锦上添花,短时间内拍摄很多很满意作品;

拍摄微距虽不是我的最爱,它是我在常规摄影之外的唯一能让我的压力舒缓下来,静坐在花草前消耗一两个钟,一般当拍摄微距时,我喜欢一人独处,跟花草说说话,对着昆虫瞪眼看,呼吸空气中芬多精;

疫情期间,要让生活更加充实,面对困难,就要拿出真本事出来,转用手机微拍,好好认识自己的手机,一般摄影这块,认识和熟悉相机是必要的,才能发挥所长,手机也是一样,设置简单,比单眼更容易操作,开始手机摄影,微距;

                                                    拍摄一系列自家小花园的花花草草,
水线草花苞,非常微小,透过手机微距镜头拍摄,像是一串灯笼,很有趣,
微距很多时候让人很多惊喜




自家小花园的昆虫还在,
在使用单眼拍摄时期,总是小眼瞪大眼,不怕生,
现在转用手机,自由拍到累,它的姿态不变,一直瞪着我看,脚不酸吗 !



正面拍摄也不畏惧,非常好拍摄的昆虫类,
虽然不知名称,常驻在自家花园里,
到现在我还搞不清它眼睛是在鼻两边,还是脸的两侧



苦心莲花,微小,透过微距拍摄,类似胡椒花,非常漂亮,
手机相机进阶神速,很多细节都能拍摄的很清楚,
这叫单眼摄以何堪




拍摄自然界的花草昆虫,保持一贯态度,尽量不去破坏周遭环境,
不会摘折摆拍,也不会把昆虫冰冻,不用闪光灯,拍到就拍,拍不到就算,不会勉强,
秉持与自然界和平相处 初衷不变





水线草长出白色花朵后是向上挺立,花苞则往下垂,
往往在摄影过程中,大自然奥秘,让自然摄影人兴奋无比,无法自拔,越陷越深



早上光线拍摄花草最佳黄金时间,光线均衡梦幻甜美,
小小花苞展示无限花姿,美极了



自然界拍摄,会有两类摄影人,
一是尊重大自然所付给的环境,把自然界小小脆弱生命原原本本拍摄下来;

另一是为了某种原因,像是参赛之类,严重破坏反自然拍摄,
像是把野菇强制移位,调好闪光灯,为了拍摄毫无瑕疵背景梦幻的镜头,拍摄完后,就丢弃不理;
又或者把昆虫蝴蝶冰冻冬眠,然后用一些尖锐工具把可怜的小东西定型定位拍摄,小生命也没了;
又或是把幼鸟巢和母鸟隔离几天,再移到摆设地点,调好闪光灯,拍摄母鸟喂食 极度饥饿幼鸟镜头,
极为不人道行为,让人为之不屑;






购买手机都会以相机实用度和熟悉度为优先,
 这台韩系4镜头13mm超广、26mm标准 (前后)、52mm远摄 ,F1.50 - F2.4可变光圈,
网购 “外置微距镜头”,
小型三脚架,
应用手机内的专业 (Pro) 微距设置,
目前使用这组拍摄一系列手机微距作品,轻巧实用,容易携带,作品效果不亚于单眼




这是在学习微距摄影时的购买必备摄影器材,
单眼相机,微距镜头 90mm 以及 180mm,分量超重,携带超负荷,
目前都打入干燥箱了









Monday, September 7, 2020

[懒人料理] 欧包早餐

疫情期间,造就了各种各类的糕点和面包,挤爆面子书,尤其是欧包,成了另类网红

小时候吃的面包清淡扎实,不如现在的松软香,
小时候的味道让我特爱欧包,切片烘烤一下,外酥内软韧,很棒的口感,也很饱足感;
欧包有纯斋无料,坚果葡萄干,巧克力味道,麦片以及其它口味;



目前面包店都可以买到欧包,价码也适宜,
早上切片烘烤一下,咔磁咔磁很唰嘴,一口接一口,停不下来,偶尔会抹一层花生酱,喝上一口咖啡,很对味,
咖啡是吊耳式包,方便携带出国旅游,现在想要旅游可能会是一两年后的事了




偶尔会买蒜香面包,烘烤时满屋蒜味香,胃口大开,
现在的厨房电器都不大,很适合小家庭使用,烘烤箱一定要的啦,早餐也一定要吃,启动一天的动力来源


 
童年味道 特爱硬邦邦口感,
虽然那时候的面包外形没有多样化,
稍微烘烤,外酥咔磁咔磁,很唰嘴一口一口停不下了,
抹上花生酱,噢! 非常对味,也很饱足感




Saturday, August 29, 2020

[懒人料理] 自泡咖啡早餐

RMCO 管制行动再延迟到12月31日,往后的日子,就得缩紧腰带过日子,也还好少出门少花费,除了三餐需要花钱外,其它的也能省得省,日子就简单过;

之前花费最大笔的是去旅游,然后就是两餐外吃,其它的基本上也就买买衣服鞋子之类,护肤品肯定是要买啦,也算是普通开销;

从3月18日开始行动管制后,那时候起就开始3餐自炊,几个月下来,也慢慢习惯了,从鸡手鸭脚到熟练,从复杂到简单,我是有机素食,烹饪也比较亲原型食物;

早餐是一定要吃的,咖啡是一定要的,我对咖啡要求比较自我口味,太酸不行,太苦也不行,试了几种咖啡,还是喝回 Arabica ;以前泡咖啡比较大排场,用高价的泡咖啡器具,火候拿捏,那时候还真的有多余时间来搞,近年来 年纪越大,发现时间越来越不够用,而且也少了耐性,做东西都要快,尽量不要太花时间,不要那么复杂,连泡咖啡也是一样,后来发现 Daiso 器具也能泡出好喝的咖啡,也不输给外面的连锁店,时间和浓度也能依个人喜好调适,所以早餐咖啡就自己泡咯;


Daiso 买的咖啡漏斗,咖啡过滤纸,小型咖啡壶,Arabica 咖啡粉,
首先过滤纸放置在漏斗内,咖啡粉放置在过滤纸内,
倒入三分之一热水浸泡咖啡粉 1分钟后,
倒入三分之二热水,让咖啡慢慢滴入杯子,
最后再倒入剩余热水,就这样咖啡泡好了,
早晨阳光透过窗纱洒入,
一个人咖啡 启动活力的钥匙



一般都是这样泡咖啡,就是简单啦,
善后洗涤就只是杯子和漏斗,
咖啡渣可以做肥料




蛋糕自己烘焙,当初实行低碳饮食时期学到的,
一般早餐都很简单,蛋糕 面包 包子 玉子烧之类,
偶尔会做一杯精力汤,
咖啡是一定要的,有时浓 有时淡。



一般超市有卖现成越南米皮,价码平宜,
Daiso 的模具,先切出不同蔬菜的模型,
一般是用小黄瓜片 红萝卜片,不是吃素的可以用午餐肉,

首先一片米皮沾水,铺上切好了蔬菜模型,
铺一片素菜叶,铺甜椒丝 小黄瓜丝 红萝卜丝,九层塔,
淋上有机花生酱,手卷米皮成春卷型,

一般米皮直径只有6寸圆,菜料不要铺太高,不然很难包卷成型,
越南素米皮卷 味道清淡 带九层塔香气,
颜色鲜艳好看又能增加食欲,
相较之下,米皮沾水后带一点粘性,会比海苔片好卷很多,做习惯了 就很容易快速卷好
 


偶尔换换口味,有机店都有卖各类素包子,
偶尔会一起蒸毛豆大约10分钟,
早餐简单快速



"欧包"是目前时尚早餐食品,外面咖啡馆卖的欧包早餐不平易,
一般超市面包店都可以买到欧包,
吃两片就可以饱肚,有些人不喜欢 欧包硬邦邦,
我爱吃蔓越莓,刚好看到这款欧包,
扎实口感带一点蔓越莓酸,
抹上有机花生酱超好吃的,
一口欧包 一口咖啡,懒人早餐搞定



没有牙力,又赶时间的话,千万不要碰 欧包,
不过烘热后的话,外皮酥脆,内扎实,抹上花生酱,香脆好吃,
慢慢细嚼,顺便运动口耳下的关节







Friday, August 28, 2020

[懒人料理] 冬菇香椿酱面

疫情期间,行动管制,呆在家里自炊时间也多了,作为职业女性,讲求速度时间,简单懒人料理,是最适合不过了;
市场上一般都很容易买到料理素材,天然无添加物素料理都很容易买到,甚至小型锅具都能在网上订购,一般一人在家的话,我都能快速把一餐煮好,洗涤也就一个锅具和碗筷,那就开始吧,


这个小锅具还蛮好用的,温度和时间跟随喜好来调适,
首先倒入一碗水,加入番茄 白萝卜,汤头就有酸甜味道,
水滚后放入菠菜面条煮软后捞起,
事先预备好的香椿冬菇酱 (加入适量海盐 有机酱青 橄榄油)
把菠菜面条搅一搅,
素配料和木耳菜倒入热水锅里烫一烫后捞起,
和其它的生吃蔬菜一起铺在面条上,
非常简单的料理完成啦。



颜色搭配鲜艳的素冬菇香椿酱面完成,
以此同时还有一碗酸甜汤,
健康好吃,又简单烹调,
善后洗涤也简单




  

Friday, August 21, 2020

摄影.Daiso寿司便当摸具

从当年日本 100圆到现在 Daiso, 我超爱到访购物,价廉物美,买的是它家的智慧产品,方便好用又便利,我超爱厨房小用具,的确快速解决自炊便利,对小家庭 单身来说,非常实用,MCO 时期就试试 Daiso 寿司便当制作, 自找乐子,5分钟搞定,小朋友也能轻易上手;


小小朔胶寿司便当模具,
简单制作出小熊便当模型 心形寿司模型



糙米饭加入喜爱的各种菜丁 和 调味 搅合,也可以用炒饭,
舀糙米饭添满小熊模具,
盖上盒,用力摇模具 20下,
开盒,小熊便当饭做好啦



先在心形模具内铺一片张海藻片,
舀糙米饭填入薄一层在心形寿司模具内,
加入一条 小黄瓜 红萝卜 蛋条,
再填满一层糙米饭,关上模具,用力压挤模盒半分钟,
开盒,切成小段,完成心形寿司








Thursday, August 20, 2020

摄影.随心所欲

摄影这条路,怎么说呢,它终会有不成文的过程,接触 投入 参考 模拟 效仿 跟风 风格,直到瓶颈,失去方向 没有方向,不知道自己想要的什么 得到什么,一直一直从复不停拍摄; 

放下是最好的选择,把脑袋归零,带着傻瓜 手机,自我放逐,自己去旅游,就自己一人,参加小个体团,谁也不认识谁,不必刻意应酬打招呼,随意拍摄,看到就拍,错过也无所谓,也不理会相机设置,全自动,失焦也无所谓,走走散心,卸下压力负担;

几次下来,慢慢摄影热忱开始淡化,随心所欲,看到的镜头也不一样,想如何拍摄,随心情 随心境,对作品不再那么执着;

不过还是要说,摄影基本功还是要打得深稳,就比如悠闲生活也是用钱搭出来,才能随心所欲,才能悠闲;


'强光'
心境心情影响作品画面,在当时当下,强光透过窗口,
透过镜头呈现出画面,光线极为分明



'散光'
强光慢慢转弱,画面呈现另一种境界,
均衡散光,色调甜美,时间介于早10-11 之间



'构图' 
随心所欲,不离主题,最难一环,
无关任何层次摄影器材,
个性 审美 经历,多拍多看多体验多感受








Wednesday, August 19, 2020

微距.手机摄影

乘电商大促销,把有些呆呆旧手机给换了,新型手机没有太大惊喜,但在相机上却大有改进,三个镜头 两种焦距,买了半年多了,乘 MCO ,又是 MCO,虽然不是好事,的确从某个角度,MCO 把我一路以来无止尽脚步,给拉慢下来,让我有空间把没有处理好的摄影,从新出发,然而这次则是手机摄影,单眼傻瓜全都打入冷宫了;

手机相机 基本上大都分组好了,操作比傻瓜相机更傻瓜,然而效果更贴近专业;
这次认真试用 微距来拍摄,效果让我十分惊讶,我只能说 单眼拜拜了;

小花园里的昆虫依旧在,套上手机微距镜头,调好手机内微距,只要有摄影基本知识,手机更加简单不过;
乘早晨光线良好,首次试用新型手机微距,在没有脚架支撑下,憋着气,大眼瞪小眼下,满头大汗,顺利完成拍摄,加上手机内的后制,稍微调制颜色,加上花俏水印,过程不到5分钟,出来效果太棒了;


没有脚架支撑,除了憋屈,还要瞄准小小昆虫眼部,才能顺利拍摄完成
F2.40   1/100s   ISO64  S.Note 10+




尝试不同设定拍摄
F2.40   1/180s   ISO160  S.Note 10+





苦心连的花非常微小,在微距镜头下,十分像胡姬,
清楚拍摄到花蕊边的毛毛
F2.40  1/2000s  ISO800  S.Note 10+




小小花,微距下呈现个性美



藏在叶片下的小昆虫,还是被我拍到,哈



雨后拍摄小小雨珠



良好强光,清楚拍摄昆虫的细节



大眼对小眼,这类昆虫好奇心强,
瞪着对看




小花园里最多这类昆虫,眼睛瞪着镜头看,
非常有趣 







Tuesday, July 28, 2020

手机拍摄

MCO 多了空闲时间,三餐自炊,蛋糕自己烘烤,咖啡自己泡,洗不完的碗碗碟碟,剩余时间不是看电视追剧,就是看面子书,每周能到超市买杂货蔬菜水果,那一小时,太可贵了;

MCO 也让我提早意识到退休生活模式,是那么百般无聊,身心 脑袋 是那么的颓丧,脑袋空白,毫无发展空间,难怪退休人士会得了老人痴呆症,体能退化症;

这回得拿起摄影爱好,从新规划,不能让脑袋停顿,整半年的单眼是时候拿出来活动一下,但又不能出门,这些沉重又是三脚架的大阵仗摄影器材,在家里恍啊恍,空间又不大,也不知道要拍什么,拍长距 空间小也不是, 家又不在荒山野岭、拍广角 没主题也不行、我又不爱 定焦镜头,最终把器材抹抹擦擦干净,又塞回干燥箱;

一路来 手机拍摄不是我考量摄影器材,平时就是拍拍记录,从不认真去看待;

某天清早10时,阳光斜照入厨台上,一路来早出晚归从不察觉,现在脑袋归零了,突然发现这道光线也太美了吧,随手抓起手机一拍,我想说手机太棒了,就这样手机摄影成了不归路;

在狭窄的厨房空间,不到一米的橱台,手机是最好的选择,下蹲 上蹲 直线 拍摄,随心应手,越拍越起劲,也不闪腰,冷藏多年的小熊也挖出来,连 Daiso 买的的道具也搬出来,就这样我没有了早餐时间;

手机从购买至今,从没有认真去研究手机设置,这回才发现到手机已经进步到 3个镜头 2个光圈 外加 HDR 还有 PRO,拍摄出来的bokeh虚化色调效果,还真的不输于专业相机,单眼拜拜了,回不去了;

手机拍摄,只要有基本摄影知识,它操作极为简单,任何角度都运用自如,只需选择手机设置,其它就交给手机内置善后,拍摄后,直接应用手机内的后制,外加水印,一张作品完成前后不到1分钟,直接网上分享,这种冲劲需要一气呵成,在单眼拍摄里根本是不可能办到的事;

如果说用单眼拍摄这些作品 👇,首先我的设定好三脚架,调好角度 高度,然后是光圈 快门 EV +/- 全部调好后,需花时半小时,然后是云台转来调去,拍摄到来,自然光也过了,肚子也饿 咖啡就直接灌了;

要不,就是提早调好后,可能也等不到自然光;

如果拍摄过程顺利的话,拍摄好后,下载到电脑,再后制,过程起码大半天,人都累跨了,冲劲也没了,分享嘛 迟些再说,久了也就忘了;

食物拍摄不是我的菜,MCO 让我从新学习拍摄食物,如果是十多年前,我又会往书局躜,现在则往网里研读,脑袋开始工作了,好事;

我想说的是,生活是自己来规划的,启发另一个惊喜,
MCO 从另一角度来说,它不是坏事,它把我一路来没完没了的冲劲,缓和下来,让脑袋归零,从新回头看之前的拼事业,搞垮的身子,忽略身边的至亲朋友,的确再回头已近百年身




前拍




近拍bokeh 虚化背景,手机已经进化到专业水准




从前排 近拍 高拍,手机拍摄自如,前后5分钟就能拍摄不同角度




早10时阳光准时报到,光线特别强,铁窗的线条,形成强烈对比,非常难得机会,很喜欢这种感觉




手机往上提,以鸟瞰角度拍摄,晨光点瑞,简单干净画面,喜欢有些禅味感觉





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